Freedombreath
Thursday, August 5, 2010
在全聯 買到的米味噌。
這一小盒143元,我覺得並不便宜。
(就說我不是有錢人咩~我很窮,別想來騙錢!)
不過呢~我覺得這款味噌真的是味道蠻好的,通常我使用味噌來提湯味的話,我會先舀起需使用的量在一個小碗裡,然後加入熱水先行拌勻才倒入鍋裡一起煮,這麼做只是不想讓味噌以一坨的方式在水裡滾
我不擅長廚藝,這話說廚房裡的事絕對不是我的專業本事,所以我不會煮專業級的味噌湯,但是湯裡有好的味噌提味的話,也很容易就煮一鍋可口美味的好湯!
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